الرز الأبيض المسلوق للرجيم .. تعلمي طريقة عمل أطيب أكلات الرجيم الأساسية على السفرة، وقدمي الأرز البسمتي بجانب الطبق الرئيسي المفضل لديك
المقادير
- كوب الأرز البسمتي (أو أمريكي مغسول)
- 2 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
انقعي الأرز في ماء بارد لمدة 30 دقيقة ثم صفيه.
-
2
ضعي الماء في قدر مع الملح على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
-
3
أضيفي الأرز وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج.
-
4
ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة 10 دقائق مغطى.
-
5
حركي الأرز بخفة بواسطة شوكة.
-
6
اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اليخاني أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.