كيك التفاح بالكاسترد .. استغلي حبات التفاح لديك وقدمي أشهى الحلويات الغربية من الكيكات لضيافة فاخرة على سفرتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 160 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخفقي الزبدة والسكر والفانيلا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 4

    أضيفي البيض مع الخفق الواحدة تلو الأخرى.

  • 5

    أضيفي الطحين والبيكنج باودر بالتناوب مع الحليب مع الخفق حتى تمتزج المكونات.

  • 6

    وزعي نصف كمية خليط الكيك في القالب المجهز.

  • 7

    أضيفي خليط التفاح والكاسترد ثم أضيفي باقي كمية خليط الكيك.

  • 8

    أدخلي للفرن لمدة ساعة ونصف حتى ينضج.

  • 9

    9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.