طريقة عمل خواتم التفاح المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خواتم التفاح المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب طحين لجميع الأغراض
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 1 بيضة كبيرة
- 0.25 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.25 كوب 1 لبن رائب
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبة تفاح (كبير الحجم)
- زيت نباتي (للقلي)
- صوص الكراميل للتقديم
خطوات التحضير
-
5
اخفقي جميع المكونات في وعاء كبير، ثم اغمسي شرائح التفاح في خليط الطحين.
-
9
اقلي شرائح التفاح في زيت ساخن درجة حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
13
صفي خواتم التفاح باستخدام منشفة المطبخ الورقية ثم رشي السكر البودرة على سطحها.
-
17
قدمي خواتم التفاح مع صوص الكراميل.