طريقة عمل فراولة كريم بروليه

طريقة عمل فراولة كريم بروليه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فراولة كريم بروليه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• فراولة طازجة (مغسولة ومجففة)
• 0.5 كوب سكر محبب

كريمة الجبن للحشو لحشو كريمة الجبن :

• 112 جم جبن كريمي
• 0.25 كوب صوص كراميل
• 0.25 كوب سكر بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 كوب كريمة مخفوقة

خطوات التحضير

• 1

  لعمل حشوة الجبن : اخفقي الجبن الكريمي مع صوص الكراميل حتى يصبح الخليط ناعماً.

• 5

  أضيفي الفانيليا ومسحوق السكر واخفقي مرة أخرى ثم أضيفي الكريمة وقلبي باستخدام ملعقة خشبية.

• 13

  ضعي الكريمة في كيس الحلواني واملئي تجاويف الفراولة بها.

• 17

  خزنيها في الثلاجة وعند التقديم : اغمسي الجزء السفلي من الفراولة في السكر المحبب.

• 21

  استخدمي شغلة المطبخ لحرق السكر المحبب حتى يصبح لونه ذهبياً ومكرمل.

• 25

  ضعي بروليه الفراولة بالجبن في طبق التقديم.

• 29

  قدميه دافئاً لضيوفك في الكريسماس.

• 33

  عامكم سعيد.