طريقة عمل آيس كريم صاندى شوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم صاندى شوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير فادج الشوكولاته الساخن :-

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء صغير كلا من ( الزبدة – الكريمة – الكورن سيرب أو العسل – السكر – الكاكاو – الملح ) .

  • 5

    ارفعى الوعاء على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة مع التحريك لمدة 3 : 5 دقائق أو بعد أن تذوب المكونات وتندمج بشكل كامل .

  • 13

    ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي الشوكولاته المفرومة والفانيليا وقلبي حتى تمام الذوبان ثم اتركى فادج الشوكولاته ليبرد ويتكثف لمدة 15 : 20 دقيقة قبل الاستخدام .

  • 17

    احتفظى بفادج الشوكولاته الساخن فى وعاء محكم الغلق فى الثلاجة وسوف يظل صالح للاستخدام لمدة 1 : 2 شهر على الأقل تقريباً ويمكن لفترة أطول من ذلك بكثير .

  • 21

    لتحضير الصاندى : ضعى آيس كريم الفانيليا فى أكواب التقديم ثم اسكبى فى المنتصف عدة ملاعق من فادج الشوكولاته الساخن .

  • 25

    زينى الآيس كريم بالشوكولاته الفارمسيل الملونة وقدميه لأطفالك على الفور .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 25 يوليو هو اليوم العالمى لآيس كريم صاندى الشيكولاته .