آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة ... تعتبر وصفات الآيس كريم متعددة النكهات من أصناف الحلويات الغربية الشهية، وتلاقي إقبالاً واسعاً، كما أنها من الحلويات التي من الممكن تحضيرها في المطبخ، جربيها بطريقة ناجحة وبطعم الشوكولاتة وبدون استخدام ماكينة شاهدي: آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو
المقادير
-
2 كوب
حليب
(سائل)
-
كوب
كريمة
-
3 ملعقة كبيرة
الكاكاو
-
كوب
سكر
-
3 حبة
صفار البيض
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 477 سعرة
- بروتين
- 19.8 جم
- دهون
- 38.2 جم
- كربوهيدرات
- 42.3 جم
- سكر
- 40.5 جم
- ألياف
- 4.2 جم
- ملح
- 0.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الحليب في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة وتركه مدّة 10 دقائق حتّى يغلي.
-
2
يرفع القدر عن النار ويترك جانباً مدّةً لا تقلّ عن 15 دقيقة حتّى يبرد تماماً.
-
3
يتم إرجاع القدر على النار وإضافة الكريمة والكاكاو.
-
4
تحرك المكونات جيداً حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
-
5
يرفع القدر عن النار قبل أن يغلي ويترك جانباً لحين الاستخدام.
-
6
يوضع صفار البيض والسكر في وعاء عميق وخفقهما جيداً بالخلاط الكهربائي للحصول على خليطٍ أبيض اللون.
-
7
توضع نصف خليط البيض فوق القدر وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً مدّةً لا تقلّ عن 5 دقائق باستخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
-
8
يتم إرجاع القدر على نار هادئة مع التحريك المستمر مدّةً لا تزيد عن 10 دقائق وتحريكه باستخدام المضرب اليدوي.
-
9
يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية حتّى يغلي الخليط جيداً.
-
10
يرفع الخليط الناتج عن النار ووضعه في الفريزر وتركه طوال الليل حتّى يجمد جيداً.
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيف تصنع آيس كريم الشوكولاتة بدون آلة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة؟
يستغرق تحضير آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة؟
تحتاج إلى 5 مكونات: حليب، كريمة، الكاكاو، سكر، صفار البيض.
لكم شخص تكفي وصفة آيس كريم الشوكولاتة بدون ماكينة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.