طريقة عمل آيس كريم النعناع بالشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم النعناع بالشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 و من الحليب ال الدسم (كامل)
- 1 كوب نعناع طازج (مفروم)
- 0.75 كوب سكر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب 1 و من كريمة اليات (حلو)
- لون طعام طبيعى اختياري (أخضر )
- 100 جم شوكولاته داكنة مفرومة ( مقطعة شرائح )
خطوات التحضير
-
1
سخنى الحليب مع النعناع المفروم والسكر والملح على درجة حرارة متوسطة بحيث لا يغلى فقط يكون ساخن ثم اتركى الحليب جانبا لمدة 45 دقيقة حتى يتشرب نكهة النعناع .
-
5
بعد ذلك أضيفي كريمة الحلويات وقلبي , ثم صفى الحليب من أوراق النعناع .
-
9
حاولى أن تضغطى على النعناع ليخرج أكبر قدر ممكن من نكهته فى الحليب ( هنا بامكانك اضافة اللون الاخضر حسب رغبتك ) ثم اتركى الحليب فى الثلاجة لمدة ساعة .
-
17
ضعى الحليب فى ماكينة صنع الأيس كريم واتبعى الارشادات وفى آخر 15 دقيقة ضعى الشوكولاته المفرومة .
-
21
سوف يكون بهذا الشكل .
-
25
قدمى الآيس كريم بارد واستمتعى بطعمه المنعش .
-
29
بامكانك وضع الآيس كريم فى الفريزر اذا لم يتوفر لديكى ماكينة صنع الآيس كريم .