طريقة عمل يخني لحم البقر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير يخني لحم البقر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- زيت زيتون
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- خشن
- 0.75 كيلو لحم البقر الخالي من الدهون
- 4 كوب مرق لحم
- 0.5 كوب عصير طماطم مركز
- ورق غار (مفروم)
- شريحة جزر
- مكعب بطاطا
- ملح
- فلفل
لا توجد تعليقات بعد.