يخنة اللحم بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وشوحي اللحم المسلوق حتى يتحمر.

2. 2

   ?أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.

3. 3

   ?أضيفي الجزر والبطاطس والروزماري والملح والفلفل الأسود والبقدونس المجفف وقلبي.

4. 4

   ?أضيفي الطماطم ومرق اللحم واتركي المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان.

5. 5

   ?خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الجزر والبطاطس.

6. 6

   ?اخلطي النشا بالماء البارد وصبي المزيج فوق القدر وقلبي و اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى يتكاثف المرق.

7. 7

   ?قدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل. 

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة

2023-10-17

لحم بالتوابل الهندية

لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي:  ايدام هندي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  سلطة الناتشوز المكسيكية