إيدام اللحم بالقرع .. وصفة صحية وشهية ... حافظي بشكل دائم على تحضير وإدخال وصفات القرع لقائمة الطعام المحضرة في البيت، جربي وصفات إيدام اللحم مع القرع، وصفة صحية وطيبة المذاق وسهلة التحضير، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق شاهدي:  شوربة القرع بالتفاح الأخضر والجزر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك وـضيفي اللحم والفلفل الأسود وقلبي حتى يصبح اللحم بني اللون.

  • 2

    أضيفي البصل ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر والمرق واتركي المزيج حتى يغلي وغطي القدر وخففي النار واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

  • 3

    أضيفي القرع وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات ويتسبك المرق.

  • 4

    تبلي بجوزة الطيب وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من أجل إيدام اللحم بالقرع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!