تتبيلة دجاج حار ... الوصفات الحارة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعلمي طريقة تحضيرها بتتبيلة الدجاج الشهي واللذيذ شاهدي: قطع الدجاج مع صلصة البندورة الحارَّة بالفيديو
المقادير
- 0.5 كيلو الدجاج (مقطع)
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف (مطحون)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (بودرة)
- ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار (بودرة)
- حسب الحاجة الزيت (لدهن الشواية)
خطوات التحضير
-
1
امزجي الثوم والبصل والملح والزعتر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار في وعاء.
-
2
انثري القليل من مسحوق التوابل فوق الدجاج واستعملي أصابعك لتدلّكيها.
-
3
حمّي المشواة ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
-
4
اشوي الدجاج إلى أن يصبح لونه بنيّاً من الجهتين، وقدّميه فوراً.