تتبيلة دجاج حار ... الوصفات الحارة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعلمي طريقة تحضيرها بتتبيلة الدجاج الشهي واللذيذ شاهدي: قطع الدجاج مع صلصة البندورة الحارَّة بالفيديو
المقادير
- كيلو ونصف (مقطع) الدجاج
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة (مطحون) زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة (بودرة) فلفل أسود
- ملعقة صغيرة (بودرة) الفلفل الاحمر الحار
- حسب الحاجة (لدهن الشواية) الزيت
خطوات التحضير
-
1
امزجي الثوم والبصل والملح والزعتر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار في وعاء.
-
2
انثري القليل من مسحوق التوابل فوق الدجاج واستعملي أصابعك لتدلّكيها.
-
3
حمّي المشواة ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
-
4
اشوي الدجاج إلى أن يصبح لونه بنيّاً من الجهتين، وقدّميه فوراً.