طريقة عمل تشيز كيك الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيك سويسرول مقطع حلقات
- ثلاث حبات موز مقطعها حلقات
- ظرفان دريم ويب
- ست حبات جبن كيري
- صفار أربع بيضات
- كأس سكر
- ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة
- عصير ليمونة واحدة
- ربع كوب حليب سائل
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الجلاتين في ربع كوب ماء دافيء
-
2
ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الجلاتين
-
3
واخلطي لمدة دقيقتين
-
4
احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك ) متوسطة الحجم
-
5
رصي السويسرول ثم قطع الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها وزينيها بقطع الموز والقليل من صوص الشيكولاتة