طريقة عمل تشيز كيك الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • كيك سويسرول مقطع حلقات
  • ثلاث حبات موز مقطعها حلقات
  • ظرفان دريم ويب
  • ست حبات جبن كيري
  • صفار أربع بيضات
  • كأس سكر
  • ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة
  • عصير ليمونة واحدة
  • ربع كوب حليب سائل

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الجلاتين في ربع كوب ماء دافيء

  • 2

    ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الجلاتين

  • 3

    واخلطي لمدة دقيقتين

  • 4

    احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك ) متوسطة الحجم

  • 5

    رصي السويسرول ثم قطع الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها وزينيها بقطع الموز والقليل من صوص الشيكولاتة