تشيز كيك البيكان بالكراميل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تشيز كيك البيكان بالكراميل ... نوعي بوصفات الحلى المقدم على سفرة ضيافتك ، جربي وصفات التشيز كيك الرائعة والطيبة بطعم الجوز والكراميل الشهي، وشاركينا رأيك بالمذاق تعلمي أيضاً: تشيز كيك بالبيكان خالي من الجلوتين
المقادير
-
للطبقة العلوية
-
2 كوب
بيكان
(مشقوق من النصف)
-
4 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
0.5 كوب
السكر البني
(فاتح)
-
2 ملعقة صغيرة
شراب الذرة
(الخفيف)
-
0.33 كوب
كريمة
(ثقيلة)
-
0.5 كوب
بسكويت
(غراهام / مسحوق)
-
0.5 كوب
بيكان
(جوز / مفروم ناعم)
-
4 ملعقة كبيرة
الزبدة
(مذوبة)
-
4 علبة
جبن كريمي
-
0.25 كوب
السكر البني
(فاتح)
-
2 ملعقة صغيرة
خلاصة الفانيليا
-
4 حبة
البيض
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,175 سعرة
- بروتين
- 68.5 جم
- دهون
- 102.6 جم
- كربوهيدرات
- 32.4 جم
- سكر
- 23.1 جم
- ألياف
- 0.6 جم
- ملح
- 3.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
-
2
رشي وعاء قالب زنبرك بالزيت.
-
3
في وعاء متوسط، اخلطي بسكويت غراهام مع البيكان المسحوق، والزبدة ومع التقليب جيداً.
-
4
اسكبي المزيج بالتساوي في قاع قالب الزنبرك وبالضغط بقوة لعمل قشرة قوية.
-
5
في وعاء الخلاط، اخلطي الجبن الطري والسكر البني والفانيليا حتى تمتزج جيداً ويضاف البيض ويخلط جيداً.
-
6
صبي الخليط على القشرة، اضغطي برفق على المقلاة على المنضدة لإخراج أي فقاعات هواء.
-
7
يتم خبزها لمدة 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى يتماسك المركز تماماً.
-
8
اتركيها تبرد لحوالي 3 ساعات للسماح لكعكة الجبن بالتماسك قبل التقديم.
-
9
لتحضير الطبقة العلوية: سخني الفرن مسبقاً إلى 325 درجة فهرنهايت وافردي البيكان على صينية خبز مطوية.
-
10
اخبزيه لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى تفوح رائحته.
-
11
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص.
-
12
اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك البيكان بالكراميل؟
يستغرق تحضير تشيز كيك البيكان بالكراميل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات تشيز كيك البيكان بالكراميل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: للطبقة العلوية، بيكان، الزبدة، السكر البني، شراب الذرة، كريمة، بسكويت، بيكان، الزبدة، جبن كريمي، السكر البني، خلاصة الفانيليا، البيض.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك البيكان بالكراميل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.