الرئيسية
الوصفات
تشيز كيك دايت

تشيز كيك دايت

Name: تشيز كيك دايت
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: ١ كوب بسكويت مفتت; ١⁄٤ كوب زبدة مذوّبة; ١⁄٤ كوب سكر أسمر; ١⁄٣ ملعقة صغيره قرفة ناعمة; للحشوة:; مغلف جيلاتين; ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض; ١⁄٢ كوب حليب قليل الدسم; ٢ كوب جبن قليل الدسم أو قريش; ٢ بياض البيض (زلال البيض); ١⁄٤ كوب سكر; ١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

منذ 6 أيام 451 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل تشيز كيك دايت خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كوب ١ بسكويت مفتت
4 كوب ١⁄ زبدة مذوّبة
4 كوب ١⁄ سكر أسمر
3 ملعقة ١⁄ صغيره قرفة (ناعم)
للحشوة:
كيس جيلاتين
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 كوب ١⁄ حليب قليل الدسم
2 كوب جبن قليل الدسم أو قريش
2 بياض البيض (زلال البيض)
4 كوب ١⁄ سكر
ملعقة صغيرة ١ خلاصة الفانيليا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في وعاء صغير، يُمزج البسكويت مع السكر الأسمر ، الزبدة و القرفة.
2
يُسكب المزيج في قعر صينية قياس 20-25 سم ، ثم توضع الصينية في الثلاجة حتى يصبح المزيج جامداً.
3
لتحضير الحشوة، يُمزج الجيلاتين مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء البارد في الخلاط الكهربائي على سرعة متدنية لمدة دقيقة او اثنتين حتى يصبح الجيلاتين طرياً.
4
يُسخّن الحليب حتى يكاد يغلي ثم يضاف الى مزيج الجيلاتين ويُمزج بالخلاط الكهربائي حتى يذوب الجيلاتين .
5
تضاف الجبنة ، بياض البيض ، السكر و خلاصة الفانيليا الى الخلاط الكهربائي وتُمزج على سرعة عالية حتى الحصول على مزيج حشوة ناعم.
6
تُسكب الحشوة فوق العجينة الباردة، وتوضع في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل.
7
يقدم التشيزكيك بارداً.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تشيز كيك دايت؟

يستغرق تحضير تشيز كيك دايت حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات تشيز كيك دايت؟

تحتاج إلى 12 مكونات: ١ كوب بسكويت مفتت، ١⁄٤ كوب زبدة مذوّبة، ١⁄٤ كوب سكر أسمر، ١⁄٣ ملعقة صغيره قرفة ناعمة، للحشوة:، مغلف جيلاتين، ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، ١⁄٢ كوب حليب قليل الدسم، ٢ كوب جبن قليل الدسم أو قريش، ٢ بياض البيض (زلال البيض)، ١⁄٤ كوب سكر، ١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك دايت؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.