تشيز كيك بالزبادي .. هل فكرتِ بأنه يمكن تحضير الحلويات باللبن الزبادي! نعم بإمكانك تحضير أطيب وصفات التشيز كيك المزين بحشوة التوت الأزرق الرائع الطعم 

المقادير

مقادير الحشو

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي البسكوت المطحون مع السكر البني وبشر الليمون ثم أضيفي الزبدة المذوبة ورصي المزيج في صينية التشيز كيك.

  • 2

    ?سخني الفرن على حرارة 325 درجة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 6 دقائق ثم ازيليها من الفرن وضعيها جانباً لتبرد.

  • 3

    ?اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً وكريمياً ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى يتجانس الخليط.

  • 4

    أضيفي السكر واخلطي ثم أضيفي اللبن الزبادي وبشر الليمون والفانيلا وعصير الليمون والملح والنشا وقلبي حتى يتجانس الخليط.

  • 5

    ?صبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقاً.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 - 50 دقيقة حتى تتماسك ثم اتركيها لتبرد في حرارة الغرفة واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

  • 7

    ?عند التقديم وزعي حشوة التوت الأزرق أو أي حشوة مفضلة لديك وقطعيها وقدميها باردة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكيفية صنع كعكة الجبن بالزبادي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك الخاصة بكعك الجبن النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!