تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب وألذ الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك المحضرة بطريقة مبتكرة ورائعة جداً، بإضافة مارشميلو هاريبو المميز والشهي تعلمي أيضاً: أعواد مارشميلو الشوكولاتة
المقادير
- طبقة البسكويت
- 250 جم بسكويت (مطحون)
- 100 جم الزبدة (مذوبة)
- 500 جم جبن كريمي
- 2 كوب كريمة الخفق (سائلة)
- علبة الحليب المكثّف (محلى)
- ملعقة كبيرة بودرة الجيلاتين
- 5 ملعقة كبيرة الماء
- كوب مارشميلو
- حسب الرغبة كريمة الخفق (للتزيين)
- علبة حشوة الكرز (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجبنة الكريمية في وعاء محضرة الطعام الكهربائية، واخفقي جيداً.
-
2
أضيفي كريمة الخفق، والحليب المكثف المحلى.
-
3
اخلطي بودرة الجيلاتين مع الماء واتركيها حتى تتشرب الماء، ثم ذوبيها بالمايكرويف مدة 15 ثانية.
-
4
أضيفي الجيلاتين المذوب لباقي المكونات في محضرة الطعام.
-
5
لتحضير طبقة البسكويت: اخلطي البسكويت مع الزبدة المذوبة في وعاء، ورصيه في قالب التشيز كيك.
-
6
أضيفي كوب المارشميلو فوق خليط الجبنة الكريمية، وقلبي.
-
7
أضيفي خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت في القالب.
-
8
أدخلي القالب للثلاجة مدة ليلة كاملة، أو من 4 لغاية 6 ساعات على الأقل.
-
9
زيني القالب بالكريمة وحشوة الكرز والمارشميلو بحسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة، حان الوقت للدخول إلى المطبخ والبدء في الطهي! لا أطيق الانتظار لأرى ما ستأتي به.