تشريب الدجاج
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تشريب الدجاج خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
1 دجاجة وزن
-
4 حبة
بصل
(مفروم)
- 23 حبة 2 : 3 ليمون مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
1 ملعقة صغيرة
كارى
-
0.75 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.75 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
خبز عراقى
-
أرز أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
سخنى القليل من الزيت فى وعاء كبير ثم اقلى قطع الدجاج حتى تأخذ اللون الذهبى من جميع الجهات .
-
9
أضيفي الى الدجاج كلا من ( البصل – الليمون المجفف – الملح – الكارى – الكركم – الفلفل الأبيض – الفلفل الحار ) وقلبي بشكل جيد .
-
13
أضيفي الماء المغلى بحيث يغطى الدجاج فقط وانتظرى حتى يغلى ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة ونصف .
-
17
عند التقديم : قومى بتقطيع الخبز الى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيهم فى قاعدة طبق التقديم ثم وزعى الأرز الأبيض فوق الخبز ثم رصى قطع الدجاج وعلى القمة وزعى المرق أو الحساء , قدمى تشريب الدجاج وهو ساخن .
-
21
بالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشريب الدجاج؟
يستغرق تحضير تشريب الدجاج حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات تشريب الدجاج؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 دجاجة وزن كيلو ونصف ، 4 حبة بصل مفروم ، 2 : 3 حبة ليمون مجفف ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة كارى ، 3/4 ملعقة صغيرة كركم ، 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، خبز عراقى ، أرز أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة تشريب الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.