طريقة عمل تشكيلة اللحوم المشوية بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشكيلة اللحوم المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 80 جم اللحم الضاني (مفروم)
- 1 قطعة دهن (صغيرة الحجم)
- 70 جم لحم الريش (مقطع)
- 150 جم الدجاج
- 5 قطعة البصل (صغيرة الحجم)
- 1 قطعة بندورة
- كوب زبادي
- ملعقة صغيرة الخردل
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة فلفل (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة بهار مشكل
لا توجد تعليقات بعد.