طريقه عمل كيك اليوسفي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر 3 حبات من اليوسفي ونضعهم في الخلاط الكهربائي ونصفي العصير جيداً .

2. 2

   نبشر قشرة 1 حبة يوسفي لتعطينا النكهة المركّزة المطلوبة .

3. 3

   نضع في وعاء عميق البيض ونضيف الفانيليا وبرش اليوسفي ونخلطهم بالخلاط الكهربائي جيداً .

4. 4

   نضيف السكر ونخلطه مع المكونات حتى يذوب تماماً .

5. 5

   نضيف عصير اليوسفي ونخفقه حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض .

6. 6

   نضيف الزيت وأيضاً نتابع الخفق جيداً .

7. 7

   نضيف الطحين بالتدريج بعد نخله مع البيكنغ باودر ونخلط المكونات حتى نحصل على قوام كريمي متماسك .

8. 8

   ندهن قالب الكيك بالسمنة ونرشه بالطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة .

9. 9

   نشغل مشواة الفرن في آخر خمس دقائق ليكتسب لوناً ذهبياً من الأعلى وبذلك يكون الكيك جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك البرتقال الاسفنجي

كيك البرتقال الاسفنجي ... نقدم لكِ ، وصفات الكيك الإسفنجي المتعدد النكهات المنعشة واللذيذة، جربيه الآن وقدميه كحلى طيب وسهل التحضير تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

2023-09-27

كيك البرتقال بالشوفان

حضري وصفة كيك البرتقال بالشوفان مع صوص الشوكولاتة الغني وصفة شهية و مبتكرة لضيافة مميزة

2023-10-17

كيك البرتقال المجفف

كيك البرتقال المجفف .. اكتشفي السرّ  البسيط لعمل الحلويات بالفواكة المجففة ، وقدمي للعائلة وصفة من الكيكات الشهية بطعم البرتقال المنعش والطيب بأسهل خطوات عمل شاهدي:  كيكة الفواكة المجففة بالفيديو