طريقة تحضير القفاص " الفايش " المغربى
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طريقة تحضير القفاص " الفايش " المغربى خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
بيضات
-
250 جم
من السكر
-
كأس
شاي من ماء الزهر
-
0.25 لتراً
من زيت
-
2 ملعقة
حساء من اليانسون ال
(مطحون)
-
100 جم
من السمسم
-
0.5 كيس
بكينج باودر
-
200 جم
من اللوز بقشرته مكسر الى قطع صغيرة
-
880 جم
من الدقيق
-
صفار بيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في اناء نخلط 4 بيضات مع السكر
-
2
?ثم يضاف اليهما الزيت وماء الزهر والسمسم و يانسون مطحون واللوز مكسرثم تخلط العناصر
-
3
?يضاف اليهما الدقيق و بكين باودر تدريجيا مع الاستمرار في الخلط حتى تجمع العجين
-
4
?على الطاولة ترش بالدقيق تدلك العجين جيدا ثم تقسم الى كويرات متساوية الحجم تلف حتى الحصول على قضبان طويلة ثم تصفف في صفيحة فرن مدهونة بالزيت
-
5
تدهن وجه القضبان بصفار البيض الممزوج ببعض قطرات من الماء
-
6
بواسطة شوكة نخطط خطوط على طول القضبان للحصول على رسوم عند الطهي ثم تدخل الى الفرن لمدة 15 دقيقة فقط وتترك تبرد بعض الشيء ثم تغطى بقطعة قماش قطن مبللة بالماء حتى تسهل علينا عملية القطع
-
7
?تصفف القطع في الصينية ثم تدخل الفرن مرة ثانية وتترك حتى الحصول على لون دهبي
-
8
?تقدم قطع الفقاص او الفايش باللوز مع كأس الشاي أو القهوة .
هذا كل شيء لهذا المنصب. أرجو أن تستمتعوا بالتعرف على طريقة عمل طريقة تحضير قفص "الفايش" المغربي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريقة تحضير القفاص " الفايش " المغربى؟
يستغرق تحضير طريقة تحضير القفاص " الفايش " المغربى حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات طريقة تحضير القفاص " الفايش " المغربى؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 بيضات، 250 جرام من السكر، كأس شاي من ماء الزهر، 1/4 لتر من زيت، ملعقتين حساء من اليانسون المطحون، 100جرام من السمسم، كيس ونصف بكينج باودر، 200جرام من اللوز بقشرته مكسر الى قطع صغيرة، 880 جرام من الدقيق، صفار بيض.
لكم شخص تكفي وصفة طريقة تحضير القفاص " الفايش " المغربى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.