طريقة شوي الروبيان على الفحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبدأ بتحضير الروبيان حيث نغسله ونجففه بالمنشفة الورقية . ننقع الأسياخ الخشبية بالماء لمدة 30 دقيقة قبل الشوي كي لا تحترق بالحرارة العالية للنار .

2. 2

   نحمّي المشواة لدرجة حرارة 400 F . نضع الروبيان في وعاء كبير مع زيت الزيتون والثوم وتوابل كاجون ونحرك المكونات جيداً . نضع 4 قطع من الروبيان في كل سيخ ثم نضعها على المشواة لمدة 2-3 دقيقة لكل جانب .

3. 3

   في هذه الأثناء نحضر سلطة الذرة حيث نضع في وعاء متوسط كلاً من الذرة والطماطم والبصل وجبنة فيتا والملح والفلفل ونحرك حتى تختلط جيداً ثم نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ونحرك .

4. 4

   نوزع أسياخ الروبيان المشوي الشهي وسلطة الذرة على أطباق التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت .. دائماً ما يُنصح بتناول المأكولات البحرية أثناء اتباع الرجيم، فهي خفيفة، وسريعة الهضم، وقليلة السعرات الحرارية، جربي الروبيان المشوي كطبق سهل وسريع وطيب المذاق جداً تعلمي أيضاً:  الروبيان المشوي مع الأعشاب والليمون للرجيم

2023-10-17

روبيان مشوي بالأعشاب

روبيان مشوي بالأعشاب .. نوّعي أطباقك في رمضان، وقدمي المأكولات البحرية الرائعة الطعم من الروبيان المشوي بنكهة الأعشاب المميزة شاهدي:  الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل الروبيان المشوي على الفحم

الروبيان المشوي على الفحم يتميز بكونه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والكالسيوم وغير ذلك من الفوائد الصحية فهو من المأكولات البحرية المغذية التي يمكن تحضيرها شوي أو قلي أو سلق وهو شهي جداً ومذاقه لا يقاوم خاصة إذا تم تتبيله بزيت الزيتون والبقدونس والثوم والأوريغانو والفلفل الحار والبابريكا ثم شويه على الفحم حتى يصبح مقرمشاً .

2023-10-17

طريقة عمل الجمبرى المشوى على الجريل

الجمبرى المشوى على الجريل بطريقة سريعة وسهلة التحضير، هذا الجمبري هو سيد المشاوي وإذا لم يتوفر الجريل يمكن شويه في الفرن أو على الفحم و يتميز بالصوص الحار الذي يفتح الشهية .