طريقة البان كيك الأصلي ... لا تحتاج عجينة حلى البان كيك الكثير من الوقت لتحضيرها، جربيها على الطريقة الأصلية ، وقدمي البان كيك على سفرتك وزيني بحسب الرغبة شاهدي: بان كيك بالعسل بالفيديو
المقادير
- 1 حبة البيض
- كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب (سائل)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض، الحليب والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
2
?في وعاء ثانٍ، اخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح حتى تتداخل المكونات.
-
3
?أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
-
4
ادهني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بالزيت النباتي ثم اسكبي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك.
-
5
?اتركي البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيه للجهة الثانية لينضج.
-
6
?كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.