طريقة عمل زبدة الفراولة للسندويشات

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

714 سعرة

بروتين

2.3 جم

دهون

69.6 جم

كربوهيدرات

33.9 جم

سكر

32.2 جم

ألياف

9.2 جم

ملح

0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الفراولة في خلاط الطعام حتى تصبح هريساً ناعماً، ثم ننقل الهريس لمصفاة الطعام ونضغطها حتى نحصل على العصير الصافي

2. 2

   نجمع العسل وعصير الليمون على نار متوسطة حتى يغلي، لمدة 3 دقائق، مع التحريك المستمر، حتى يصبح الخليط سميكاً، ثم نتركه ليبرد تماماً

3. 3

   نخفق الزبدة وخليط الفراولة باستخدام خفاقة اليد الكهربائية حتى تدمج المكونات تماماً

4. 4

   ننقل الخليط لوعاء تخزين ذو غطاء، وأصبح جاهزاً للدهن أو حشو الكوكيز والكيك، ونستطيع تخزينها بالثلاجة 1-2 أسبوع

أسئلة شائعة عن الوصفة