زبدة فلاحي
المقادير
- لتراً لبن
خطوات التحضير
-
1
يوضع لتر لبن فى زجاجة وتغلق وتترك لمدة يومين حتى يقطع اللبن
-
2
ترج الزجاجة لمدة 20 قيقة وتفرغ في بولة
-
3
تدهن الأيدي بالثلج ويشكل من اللبن كرات زبدة وتحفظ في الثلاجة
-
4
عند الاستخدام تسيح الزبدة ويضاف لها رشة ملح
لا توجد تعليقات بعد.