طريقة عمل آيس كريم الخبز الأسمر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الخبز الأسمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 لتراً آيس كريم فانيليا
- 190 جم سكر بني
- 6 جم 120 خبز أسمر أو تو أسمر و يفتت في محضر الطعام
- توت مشكل للتقديم
خطوات التحضير
-
1
يوضع الآيس كريم في الثلاجة 30 دقيقة ليذوب قليلاً و يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يقلب الخبز مع السكر .
-
2
و يفرد على صينية فرن مبطنة بورق زبد و يُخبز لمدة 8-10 دقائق و يقلب من آن لأخر حتى يحمر ثم يبرد .
-
3
وبإستخدام يديك يقطع إلى كتل أو يخفق قليلاً في محضر الطعام و يترك ليبرد تماماً .
-
4
?ثم يضاف إلى الآيس كريم و يقلب و نعيد الآيس كريم إلى الفريزر حتى يتجمد .
