الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل يخني الدجاج الحارة

طريقة عمل يخني الدجاج الحارة

Name: طريقة عمل يخني الدجاج الحارة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: بطاطس; فلفل الوان; ذرة صفراء; كرفس; جزر; ثوم; كمون; بابريكا; صدور دجاج; مرقة; تورتيلا

منذ أسبوع 661 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

يخني الدجاج الحارة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطعي الدجاج مكعبات صغيرة ثم ضعيها في طاسة بها زيت ساخن على النار
2
قطعي الجزر مكعبات واضيفيه الى الطاسة وكذلك الفلفل الألوان
3
اضيفي البابريكا والكمون واستمري في التقليب
4
باستخدام كبة كهربائية افرمي البصل والثوم والفلفل الحار والكرفس والجزر ثم اضيفيه الى الطاسة
5
ادهني قالب فرن بالزيت وضعي فيه رقائق التورتيلا ليتحمص
6
اضيفي مكعب مرقة وقليل من الماء ثم الذرة الصفراء واستمري في التقليب
7
قطعي البطاطس مكعبات واقليها في زيت غزير ثم صفيها واضيفيها للطاسة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تماما ثم قدميها في عيش التورتيلا المحمص