طريقة عمل يخنة اللحم بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة وحمصي مكعبات اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً، أضيفي البصل، واستمري بقليه حتى يصبح طرياً

2. 2

   ضعي الثوم، عودي القرفة، الغار، القرنفل، جوزة الطيب، الهال، الماء ومكعبي مرقة الدجاج، غطيهم واغليهم لــ 60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم بالكامل، أخرجي عودي القرفة، الغار، والقرنفل، وتخلصي منهم.

3. 3

   أضيفي الكزبرة والبطاطا الحلوة والزبيب للحساء، اغليهم على نار هادئة لــ 15 دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية، اسكبي المزيد من الماء للحساء إذا بدأ بالالتصاق بأسفل الوعاء.

4. 4

   أضيفي عصير الليمون الى الحساء، حركيه بلطف ثم أبعديه عن النار.

5. 5

   ضعي خبز الصاج على طبق كبير، اسكبي حساء اللحم والبطاطا الثخين وزينيه بالصنوبر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

يخنة بطاطس باللحم

يخنة بطاطس باللحم ... قدمي وصفات اليخنة المتعددة والطيبة والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربي يخنة بالبطاطس واللحم وقدميها بجانب الأرز المفلفل شاهدي:  يخنة البطاطس بكرات اللحم بالفيديو

2023-09-27

يخنة الفاصوليا الحمراء الحارة خطوة بخطوة بالصور

يخنة الفاصوليا الحمراء الحارة خطوة بخطوة بالصور .. أعدي على سفرتك أطيب طبخات اليخنة السهلة والمميزة بطعم الفاصوليا الحمراء الشهية، قدمي اليخنة بجانب الأرز الأبيض المفلفل

2023-10-17

يخنة اللحم كيتو

يخنة اللحم كيتو .. يعتمد نظام الرجيم (الكيتو) على تناول الدهون بشكل عالي، اخترنا لك طريقة عمل طبخات اليخنة الشهية والطيبة، جربيها لتخسري وزنك بسرعة وبشكل صحي وآمن تعلمي أيضاً:  شوربة كريمة الدجاج كيتو

فيديو

2023-10-17

يخنة البطاطس بكرات اللحم بالفيديو

يخنة البطاطس بكرات اللحم بالفيديو .. وصفات اليخنة من الأطباق التقليدية على المائدة العربية، وتتميز بإضافة تقلاية الثوم بآخر مراحل الطبخ، وتقدم بالعادة بجانب الأرز المفلفل، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك اليوم تعلمي أيضاً:  يخنة بطاطس باللحم والجزر