يخنة الدجاج الحارة
المقادير
- أوراك دجاج
- بطاطس
- فلفل الوان
- ذرة صفراء
- كرفس
- كرات
- جزر
- بصل
- ثوم
- كمون
- بابريكا
- مرقة
- فلفل (حار)
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم وضعيهم في طاسة على النار مع قليل من الزيت
-
2
قطي الدجاج قطع صغيرة وضيفيها الى الطاسة مع كمون وبابريكا
-
3
قطعي البطاطس مكعبات وضيفيها مع قليل من الماء
-
4
افرمي الجزر والكرات والكرفس وضيفيهم واستمري في التقليب مع فلفل حار مقطع
-
5
ضيفي الملح والفلفل ولماء واتركيه ليغلي وانقلي الخليط الى طاجن وادخليه فرن حتى النضج وقدميه