طريقة عمل يخنة الدجاج الحارة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل والثوم وضعيهم في طاسة على النار مع قليل من الزيت

2. 2

   قطي الدجاج قطع صغيرة وضيفيها الى الطاسة مع كمون وبابريكا

3. 3

   قطعي البطاطس مكعبات وضيفيها مع قليل من الماء

4. 4

   افرمي الجزر والكرات والكرفس وضيفيهم واستمري في التقليب مع فلفل حار مقطع

5. 5

   ضيفي الملح والفلفل ولماء واتركيه ليغلي وانقلي الخليط الى طاجن وادخليه فرن حتى النضج وقدميه