طريقة عمل ايدام الخضار المشكل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي الخضراوات جيدًا وقشريها ثم قطعيها إلى قطعٍ طولية ماعدا البطاطس.

2. 2

   قطعي البطاطس إلى مكعباتٍ واقليها في الزيت ثم أضيفي إليها قليلًا من الملح.

3. 3

   ضعي البطاطس المقلية في وعاءٍ واتركيها جانبًا.

4. 4

   اقلي الفاصولياء وشرائح الجزر أيضًا.

5. 5

   في مقلاةٍ أخرى بها زيت أضيفي البصل والثوم حتى يتحمر أو يتغير لونه.

6. 6

   قطّعي جميع الخضراوات إلى قطعٍ صغيرة ثم ضعيها في الزيت واقليها فترة قليلة من 8-10 دقائق أو حتى تذبل.

7. 7

   ثم ضعي البطاطس وقلبيها جيدًا مع وضع الملح والبهارات ومرق الدجاج ومعجون الطماطم مع التقليب جيدًا.

8. 8

   يمكنكِ تقديمها مع الأرز الأبيض والخبز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

افضل طريقة لعمل البامية المجمدة بدون لحمة

طبق البامية بالزيت الصحي سهل و سريع التحضير و مكوناته بسيطة و مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية صحية ، يمكن تحضيره بالبامية المجمدة التي لا تحتاج الى سلق قبل طبخها لأنها تنضج بسرعة و يضاف اليها الكزبرة و الثوم و البصل .

2023-10-17

طريقة عمل ايدام الدجاج بالخضار

ايدام الدجاج بالخضار يعتبر من الأطباق التي تشتهر بها الجزيرة العربية ، و تشتهر اطباق الايدام بمكونات مختلفة في الهند و الباكستان ايضاً و تتميز بنكهتها وسهولة إعدادها وتوافر مكوناتها، كما أن إيدام صدور الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار.وإليك ِطريقة عمل ايدام صدور الدجاجسهلة ومتقنة .

2023-10-17

طريقة عمل إيدام البطاطس بالدجاج

إيدام البطاطس بالدجاج ،الإيدام يعتبر من الأكلات الآسيوية الشهيرة التي يتم إعدادها من الخضراوات المختلفة المشكلة إلى جانب نوع من اللحوم،إيدام البطاطس بالدجاج أحد أنواع الإيدام التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من المواد الغذائية ،ويمكنك تقديمه كوجبةٍ جانبيةٍ على طاولة غذائك.