طريقة عمل تيراميسو سهل ولذيذ جدا
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تيراميسو سهل ولذيذ جدا وهو نوع حلى إيطالية مشهورة، ونقدمها تيراميسو سهل ولذيذ جدا بطريقة إسفنجية جديدة بشكل كيك رول تختلف عما تم التعارف عليه من طريقة بسكويت أصابع الست المغمسة بقهوة الإسبرسو .
المقادير
-
الكيك
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
طحين عادي
-
1 ملعقة طعام
نشاء الذرة
-
4 ملعقة طعام
زبدة مذوبة
-
5
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
-
2 ملعقة طعام
سكر البودرة
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
-
0.5 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
0.5 ملعقة طعام
كوب + 2 سكر
-
الإسبرسو
-
2 ملعقة طعام
سكر
-
0.5 كوب
قهوة الإسبرسو
(محضرة وسائلة)
-
الحشوة
-
0.25 كوب
سكر
-
جبنة كريم
(225غ)
-
0.25 كوب
بودرة الكاكاو
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 كوب
الكريما الجاهزة
(مخفوقة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي بسرعة عالية صفار البيض مع الفانيليا و½ كوب سكر حتى يتشكل مزيج سميك وباهت
-
2
أزيلي ملعقة طعام من الطحين العادي، وأضيفي بدلاً عنها نشاء الذرة، ثم قومي بتنخيل الخليط ليتم الدمج تماماً
-
3
أضيفي خليط الطحين تدريجياً لخليط صفار البيض وحركي بلطف حتى يُصبح المزيج سلساً
-
4
في وعاء منفصل اخفقي بسرعة عالية بياض البيض والملح وعصير الليمون ليتشكل مزنغ ناعم ثم أضيفي 2 ملعقة طعام سكر واستمري بالخفق ليصبح المرنغ أسمك
-
5
أضيفي المزنغ لخليط صفار البيض تدريجياً بشكل لطيف(وتجنبي إضافته دفعة واحدة فذلك يُفسد تماسك المرنغ)
-
6
قومي بتذويب الزبدة وأضيفيها للخليط تدريجياً مع التحريك حتى تندمج تماماً
-
7
اسكبي الخليط بصينية فرن(13×18) مجهزة بورق الزبدة، لتخبز بالفرن على درجة إلى 350 لمدة 8-10دقائق، وعندئذ أخرجي الكيك من صينية الفرن، وقومي بتخيل السكر البودرة عليه ثم تغطيته بورق الزبدة، ويُترك ليبرد تماماً
-
8
اجمعي الإسبرسو والسكر في عاء حتى يغلي ويتبخر وينخفض حجم السائل إلى ¼ كوب ثم اتركيه ليبرد
-
9
الحشوة
-
10
اجميع الجبنة الكريم والسكر والقرفة في وعاء كبير واخلطي جيداً، ثم أضيفي الكريما المخفوقة
-
11
التجميع
-
12
ضعي الكيك على سطح العمل فوق ورق الزبدة، وادهني سطحه بشراب الإسبرسو، ثم ضعي الحشوة عليه، ثم قومي بلفه كالرول بشكل مُحكم، ثم قومي برشه ببودرة الكاكاو ليتغطى كاملاً
-
13
وأصبح تيراميسو كيك رول جاهزاً للتقديم
تيراميسو حلوى إيطالية كلاسيكية لذيذة وسهلة التحضير. إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى سريعة وسهلة، فابحث عن وصفة التيراميسو هذه. شكرا للقراءة والاستمتاع!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تيراميسو سهل ولذيذ جدا؟
يستغرق تحضير تيراميسو سهل ولذيذ جدا حوالي 55 دقيقة (45 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تيراميسو سهل ولذيذ جدا؟
تحتاج إلى 19 مكونات: الكيك، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ½ كوب طحين عادي، 1 ملعقة طعام نشاء الذرة، 4 ملعقة طعام زبدة مذوبة، 5 بيضة بدرجة حرارة الغرفة، 2 ملعقة طعام سكر البودرة، 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، ½ ملعقة صغيرة عصير الليمون، ½ كوب + 2 ملعقة طعام سكر، الإسبرسو، 2 ملعقة طعام سكر، ½ كوب قهوة الإسبرسو (محضرة وسائلة)، الحشوة، ¼ كوب سكر، (225غ) جبنة كريم، ¼ كوب بودرة الكاكاو، ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، ½ كوب الكريما الجاهزة(مخفوقة).
لكم شخص تكفي وصفة تيراميسو سهل ولذيذ جدا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل حلى بارد وسهل
إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .
2026-07-08
طريقة عمل حلوى تيراميسو الايطالية
حلوى تيراميسو الايطالية ، هناك أنواع كثيرة من التيراميسو، هذه الحلوى الرائعة، وهذه إحدى هذه الطرق، قدميها لضيوفك واستمتعي بردود أفعالهم تجاه هذا الطبق اللذيذ .
2026-07-08
تيراميسو كاسات
حضري حلي تيراميسو في كاسات صغيرة واستمتعي بالمذاق والشكل الرائع. جربي أيضًا: حلي الكاسات بالكريمة وقطع المانجو اللذيذة
2026-07-08
طريقة عمل حلى ايطالي سهل
حلى ايطالي سهل يتكون من أقرص التين والتمر والتمر والجوز بنكهة البرتقال أو باختصار ما يسمى الكوشي داتي الإيطالي بعجينة الحليب الطرية، وهي أقراص تراثية وتقليدية في كل منزل بإيطاليا للحصول على قيمة غذائية عظيمة وطاقة عالية للتنشيط .
2026-07-08
تيراميسو الفراولة
تيراميسو الفراولة من الحلويات الغربية الخفيفة سريعة التحضير جهزيها واتركيها بالبراد لمدة ساعة قبل التقديم.
2026-07-08
كرات تيراميسو لضيافة العيد
لضيافة مميزة لصديقاتك في سهرات العيد، حضري كرات التيراميسو كما بالوصفة وقدميها مع فنجان القهوة الساخنة. سيعجبك أيضًا: كرات التمر بالفستق
2026-07-08
كاسات التيراميسو الباردة
حضري حلي تيراميسو في كاسات صغيرة واستمتعي بالمذاق والشكل الرائع. جربي أيضًا: حلي الكاسات بالكريمة وقطع المانجو اللذيذة
2026-07-08
طريقة عمل التراميسو بالاوريو
إذا كنتِ لاتفضلين رائحة ومذاق البيض في وصفاتك حضري تيراميسو بدون البيض ببسكويت التيراميسو واستمتعي بالمذاق الرائع. سيعجبك أيضًا: كريب رول الشوكولاته بالمكسرات
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.