تتبيلة مشويات اللحمة
المقادير
- 0.5 كيلو ريش
- 0.5 كيلو ستيك
- ملعقة كبيرة بودرة بصل
- بابريكا ة (حلو)
- 6 ملعقة كبيرة 3 ورشر صوص
- ملعقة صغيرة عسل أسود
- ملح
- فلفل أسود
- 0.25 كوب زيت عباد الشمس
- بقدونس (مفروم)
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
يخلط الملح والفلفل والورشستر صوص وبودرة البصل والبابريكا والعسل والزيت
-
2
تتبل الريش والستيك في هذه التتبيلة ثم تشوى في شواية على النار
-
3
تقدم ساخنة على البقدونس مع الخضار السوتيه