طريقة عمل تشيز كيك صقلية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشيز كيك صقلية
المقادير
-
-
400 جم
دقيق
-
4 ملعقة كبيرة
سكر
-
رشّة
ملح
-
بشر برتقال
-
بشر ليمون
-
200 جم
زبدة
-
5
صفار بيض
-
بيضة
-
-
500 جم
جبنة ريكوتا
-
120 مل
كريمة
-
2
بيض
-
2
صفار بيض
-
120 جم
سكر
-
بشر برتقال
-
بشر ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
العجينةيفرد بالنشابة بين 2 ورق خبز الى سمك رفيع ثم ينقل علي قالب الفطير
-
2
العجينة
-
3
يغطي بالبلاستيك مع وضع بقوليات للحفاظ على شكل القاعدة عند الخبز
-
4
تخبز على 180 درجة لمدة 15 دقيقة وتترك لتبرد قليلا ثم ترفع طبقة البلاستيك والبقول
-
5
تضاف الحشوة و تزين بشرائط من العجين فوق الحشوة بالشكل المرغوب
-
6
تلمع بالبيض وتخبز علي 175 درجة حتي تصبح ذهبية اللون وتقدم باردة
-
7
الحشوةتقلب الجبنة الريكوتا والسكر والبيض وصفار البيض وقشر البرتقال والليمون ثم الكريمة وتقلب
-
8
الحشوة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك صقلية؟
يستغرق تحضير تشيز كيك صقلية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تشيز كيك صقلية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 400 جرام دقيق، 4 ملعقة كبيرة سكر، رشة ملح، بشر برتقال، بشر ليمون، 200 جرام زبدة، 5 صفار بيض، بيضة، 500 جرام جبنة ريكوتا، 120 مل كريمة، 2 بيض، 2 صفار بيض، 120 جرام سكر، بشر برتقال، بشر ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك صقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.