طريقة عمل تشيز كيك صحي وسريع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع الزبدة المذوبة مع العسل، ثم نجمع الخليط مع البسكويت بعد طحنه ناعماً، ونحرك حتى تمام الاندماج

2. 2

   نخفق الكريمة الثقيلة بخفاقة اليد الكهربائية على سرعة عالية حتى تصبح متماسكة ومتكاثفة، ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة من السكر، ونحرك حتى تغدو قاسية ولكن ليس كثيراً

3. 3

   نخفق في وعاء منفصل الجبنة الكريم مع 1 ملعقة كبيرة من السكر، ونحرك على سرعة متوسطة تميل للعالية 2 دقيقة حتى تصبح المكونات ناعمة وخفيفة

4. 4

   نجمع خليط الجبنة مع الحليب المكثف وقشر الليمون وعصيره، ونحرك بشكل هادئ حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف خليط الكريمة الثقيلة، ونحرك قليلاً

5. 5

   نضع ورق الزبدة داخل أكواب صغيرة أو صحون صغيرة، ثم نسكب فيها خليط الحليب المكثف حتى يمتلئ نصفها تقريباً

6. 6

   نضع طبقة رقيقة من خليط البسكويت المطحون فوق خليط الحليب المكثف، ونبردها بالثلاجة لمدة 4-3 ساعات حتى تتماسك

7. 7

   نخرجها عند التقديم من الثلاجة، ونزينها بحبات التوت أو الكرز مع القليل من الكريمة المخفوقة ومبشور قشر الليمون

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون فرن

تعتبر الفراولة من الفواكه التي يحبها الأطفال كثيرا سواء كانت عصير أو في الحلويات أو المربى أو حتى طازجة، في هذا المقال سوف تُعلمك شملولة طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون إستخدام الفرن.

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو

تشيز كيك بالكاكاو ، إذا كنت من مهووسي الهوت تشوكليت في فصل الشتاء البارد فأصبح يمكنك مع هذه الوصفة نقل هوسك إلى فصل الصيف الحار مع هذه التشيز كيك الباردة بنكهة الهوت تشوكليت الرائعة .

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك البطيخ

تشيز كيك البطيخ لامثيل له من حيث الشكل والطعم يأخذ شكل البطيخ وطعمه يمتزج بين الحلو والمالح بتداخل المكونات كالبسكويت المطحون وجبن الكيري اللذيذ

2023-10-17

طريقة عمل التشيز كيك في الكاسات بدون فرن

التشيز كيك في الكاسات بدون فرن ، وصفة سريعة من التشيز كيك مصنوعة في 6 كؤوس زجاجية مع التوت المهروس. والتوت الطازج الذي يزين الوجه. أو يمكن صنعها في جرات زجاجية لسهولة حملها في النزهات.