الكوسة المشوية الايطالية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكوسة المشوية الايطالية خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
كوسة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
أوريجانو أو مزيج التوابل الايطالية
-
1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بغسل الكوسة بشكل جيد تحت الماء البارد .
-
9
امزجي الأوريجانو أو التوابل الايطالية مع الملح في وعاء صغير .
-
13
ضعي شرائح الكوسة في وعاء كبير ثم أضيفي زيت الزيتون، قلبي الكوسة باستخدام ملقط الطعام .
-
17
أضيفي التوابل الايطالية ( مزيج من الأعشاب المجففة : أوريجانو، ريحان، زعتر ) .
-
21
رصي الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق القصدير .
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم قدميها فوراً مع الدجاج بالجبن في الفرن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الكوسة المشوية الايطالية؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 450 جرام كوسة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو مزيج التوابل الايطالية، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر، 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الكوسة المشوية الايطالية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.