تشيز كيك التوت الأزرق
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب بسكويت (مطحون)
- 25 جم زبدة
- 250 جم جبنة ماسكربوني
- 100 مل كريمة
- 4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
خطوات التحضير
- 
                                        1تجهز كاسات للتقديم 
- 
                                        2التوبينجيسخن التوت، السكر، والفانيليا على نار متوسطة حتى يغلظ القوام 
- 
                                        3التوبينج 
- 
                                        4يترك ليبرد تماما 
- 
                                        5الحشوتخفق الزبدة، الجبنة، والكريمة في العجان ثم يضاف السكر ويقلب، حتى يصبح القوام كريمي 
- 
                                        6الحشو 
- 
                                        7يوضع المزيج في كيس حلواني 
- 
                                        8يرص طبقات من البسكويت، الحشو، ثم التوبينج في كاسات التقديم 
 
            