تشيز كيك الهبة حلى جميل وطعمع رائع وهو يتكون من طبقة بسكويت دايجستف من الأسفل وفوقه خليط رائع من الكريمة والقشطة والجبنة ومزين بحبات التوت الحمراء الشهية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نطحن بسكويت الدايجستف جيداً ونضعه في وعاء ونخلطه بالزبدة .

  • 2

    في الخفاقة نضع جبنة الكيري والسكر ونخفقهم جيداً ثم نضيف البيضة والفانيليا ونصف كوب الكريمة ونخلط جيداً .

  • 3

    نضيف علبة القشطة والنشاء وعصير الليمون ونخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها تماماً .

  • 4

    في صينية على ورق زبدة وعلى الجوانب نضع البسكويت ونفرده جيداً .

  • 5

    نصب الخليط الذي حضرناه فوق البسكويت ونوزعه ثم نزين الوجه بحبات التوت الأحمر .

  • 6

    ندخلها الفرن لمدة ٤٠ دقيقة على درجة ١٨٠ من الأسفل ثم الأعلى ونتركها حتى تتحمر .

  • 7

    بعدها نخرجها من الفرن ونقطعها ونقدمها في طبق التقديم وصحة وهنا .