طريقة عمل تشيز كيك الفول السوداني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ادهني بزيت خفيف وافرشي أسفل وجوانب صينية دائرية 20 سم.

2. 2

   اضربي البسكويت في خلاط الطعام حتى يهرس ناعم، أضيفي الزبدة واضرييهم حتى يتحدوا جيداً، اسكبي المزيج بالملعقة في الصينية المجهزة، استخدمي كأس زجاجي ذو حواف مستقيمة لفرش وضغط المزيج أسفل وحواف الصينية، ضعيهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليتجمدوا.

3. 3

   ضعي الجلاتين والماء في كأس مضاد للحرارة، حركيه حتى يذوب، ضعي كريمة الجبنة والساور كريم في خلاط الطعام واضربيهم حتى يصبح المزيج ناعماً، أضيفي الشوكولاتة والسكر البني واضربيهم حتى يتحدوا جيداً، ضعي مزيج الجلاتين واضربيهم حتى يصبح الخليط ناعماً.

4. 4

   اسكبي بالملعقة ⅓ مزيج كريمة الجبنة كأساس، رشي ⅓ كمية السنيكرز المفروم وفوقهم ⅓ الكراميل. استخدمي سكين لتدوير، ضعي فوقهم نصف الكمية المتبقية من مزيج كريمة الجبنة. ثم المتبقي من السنيكرز والكراميل على دفعتين، ضعيهم في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو حتى تستقر التشيز كيك.

5. 5

   في هذه الأثناء، افرشي صينية بورق الزبدة، ضعي سكر الكاستر في مقلاة على نار متوسطة، اطهيه مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر ويتكرمل، بحرص، اسكبي الكراميل الساخن فوق الفستق، اتركيه جانباً حتى يستقر، وافرميه بشكل خشن.

6. 6

   ضعي التشيز كيك على طبق التقديم، رشيه بالفستق والكمية الإضافية من السنيكرز المفروم، قطعيها لمثلثات للتقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون فرن

تعتبر الفراولة من الفواكه التي يحبها الأطفال كثيرا سواء كانت عصير أو في الحلويات أو المربى أو حتى طازجة، في هذا المقال سوف تُعلمك شملولة طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون إستخدام الفرن.

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو

تشيز كيك بالكاكاو ، إذا كنت من مهووسي الهوت تشوكليت في فصل الشتاء البارد فأصبح يمكنك مع هذه الوصفة نقل هوسك إلى فصل الصيف الحار مع هذه التشيز كيك الباردة بنكهة الهوت تشوكليت الرائعة .

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك البطيخ

تشيز كيك البطيخ لامثيل له من حيث الشكل والطعم يأخذ شكل البطيخ وطعمه يمتزج بين الحلو والمالح بتداخل المكونات كالبسكويت المطحون وجبن الكيري اللذيذ

2023-10-17

طريقة عمل التشيز كيك في الكاسات بدون فرن

التشيز كيك في الكاسات بدون فرن ، وصفة سريعة من التشيز كيك مصنوعة في 6 كؤوس زجاجية مع التوت المهروس. والتوت الطازج الذي يزين الوجه. أو يمكن صنعها في جرات زجاجية لسهولة حملها في النزهات.