طريقة عمل تشيز كيك حلاوه طحينيه
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
130 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشيز كيك حلاوه طحينيه ، أصبحت تشيز كيك الحلاوة الطحينة واسعة الانتشار بالعالم العربي نظراً لشعبية انتشار هذه المادة بالمنطقة ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبمكونات دقيقة ومتجانسة، ويتميز بطعمه الشهي الذي يختلف عن أنواع التشيزكيك الأخرى .
المقادير
-
4
بيضة
-
0.33 كوب
1 سكر
-
175 جم
زبدة مذوبة
-
375
بسكويت سادة
-
0.125 ملعقة
صغير ملح
-
كوب
⅔ قشطة حامضة
-
430 جم
حلاوة طحينية مفتتة
-
كوب
⅔ كريمة ثقيلة مخفوقة
-
900 جم
جبنة كريم بحرارة الغرفة
-
6 ملعقة صغيرة
2 مخلص الفانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نطحن البسكويت ونسكب عليه الزبدة، ونحرك جيداً .
-
2
نضع الخليط بقالب 10 انش مدهون ومبطن بورق الزبدة .
-
3
نضغط الخليط بالقاع والجوانب، وننقله للثلاجة ليتماسك .
-
4
نخفق الجبنة بالخفاقة بسرعة متوسطة 4 دقائق لتغدو كريمية .
-
5
نضيف السكر، ونخفق 4 دقائق ليذوب، ثم نضيف الملح والفانيليا .
-
6
نضيف البيض تدريجياً، ونخفق بعد إضافة كل بيضة لتمتزج .
-
7
نضيف الكريمة الحامضة لتمتزج، ثم الكريمة الثقيلة حتى تندمج .
-
8
نحرك قطع الحلاوة بالخليط ونسكبه على طبقة البسكويت .
-
9
نضع القالب بصينية أكبر، ونغمرها بالماء الساخن لنصف القالب .
-
10
نخبز بالفرن على الرف السفلي بحرارة 325 F مدة 1 ½ ساعة .
-
11
نطفئ الفرن، ونفتح الباب 1 انش ليبرد 1 ساعة حتى لا يتشقق الخليط .
-
12
نغطي القالب بدون لمس الغطاء لسطح الخليط، ونبرده بالثلاجة 4 ساعات .
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من حلاوة الطحينة بالجبن! إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الطعم اللذيذ.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون فرن
تعتبر الفراولة من الفواكه التي يحبها الأطفال كثيرا سواء كانت عصير أو في الحلويات أو المربى أو حتى طازجة، في هذا المقال سوف تُعلمك شملولة طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون إستخدام الفرن.
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو
تشيز كيك بالكاكاو ، إذا كنت من مهووسي الهوت تشوكليت في فصل الشتاء البارد فأصبح يمكنك مع هذه الوصفة نقل هوسك إلى فصل الصيف الحار مع هذه التشيز كيك الباردة بنكهة الهوت تشوكليت الرائعة .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك البطيخ
تشيز كيك البطيخ لامثيل له من حيث الشكل والطعم يأخذ شكل البطيخ وطعمه يمتزج بين الحلو والمالح بتداخل المكونات كالبسكويت المطحون وجبن الكيري اللذيذ
2023-10-17
طريقة عمل التشيز كيك في الكاسات بدون فرن
التشيز كيك في الكاسات بدون فرن ، وصفة سريعة من التشيز كيك مصنوعة في 6 كؤوس زجاجية مع التوت المهروس. والتوت الطازج الذي يزين الوجه. أو يمكن صنعها في جرات زجاجية لسهولة حملها في النزهات.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.