تشيز كيك بالتمر
المقادير
- 2 كوب بسكوت (مطحون)
- 0.5 كوب زبدة سايحة
- 2 كوب لبن
- كوب سكر بودرة
- كوب قشطة
- 0.25 كيلو جبنة قريش
- 2 ظرف كريم كراميل بودرة
- 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
- 0.5 كوب ماء ساخن
- تمر (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الزبدة مع البسكوت وشكليهما قاعدة فى صينية تشيز كيك
-
2
إضربى اللبن والقشطة والجبنة والسكر والكريم كراميل
-
3
قلبى الجيلاتين مع الماء الساخن وضيفيه لخليط اللبن والجبنة
-
4
رصى التمر على قاعدة البسكوت ثم صبى خليط اللبن والجبنة على البسكوت والتمر
-
5
ضعى التشيز كيك فى الثلاجة حتى تتماسك ثم زينيها بالكراميل وقدميها