تشيكن بيتزا
المقادير
- كيلو لحم دجاج (مفروم)
- كوب بقسماط
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة زعتر
- بيض
- كوب بقسماط
- زيت (للقلي)
- كوب جبن موتزاريلا
- صلصه بيتزا
- مشروم
- زيتون اسود
- ملعقة صغيرة زعتر
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللحم المفروم مع البقسماط وملح وفلفل وبابريكا وزعتر
-
2
يفرد في صينية ويدخل الفريزر حتى يجمد
-
3
يغطى بالبيض ثم البقسماط ويقلى في زيت غزير ساخن
-
4
يوضع عليه الصلصة والمشروم وزيتون وزعتر وجبنة موتزريلا
-
5
تدخل فرن ساخن حت تسيح الجبنة ثم تقدم ساخنة
