آتشى التبولة الارمنية
المقادير
- كوب برغل (ناعم)
- بصلة صغير (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.33 كوب زيت زيتون
- 4 طماطم برنواز
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب نعناع (مفروم)
- رشّة كمون
- حبوب رمان
خطوات التحضير
-
1
قلبي البرغل فى زيت زيتون على النار ثم ضيفي الملح و الفلفل و الكمون
-
2
اخلطي البصلة و الطماطم و البقدونس و النعناع و حبوب الرمان و و دبس الرمان و عصير الليمون فى بولة ثم ضيفي إليها البرغل و تقدم بالهنا
