طريقة عمل تويست الباف باستري بالجبنة المتبلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

2. 2

   تفرد عجينة الباف باستري بالنشابة على سطح نظيف حتى تصبح رقيقة.

3. 3

   يوضع الزعتر في طبق صغير، ويضاف إليه الثوم البودرة والفلفل الاسود، ويخلط جيداً.

4. 4

   تدهن العجينة بالزبدة، يرش عليها نصف خليط التوابل، ثم يرش عليها الجبنة.

5. 5

   يضغط عليها بباطن اليد جيداً لتلتصق بالعجينة.

6. 6

   تقلب على الوجه الآخر، وتدهن بالزبدة، ويرش عليها النصف الآخر والجبنة، ويضغط مرة أخرى.

7. 7

   تقطع شرائط طويلة بعرض 2 سم.

8. 8

   تثنى الشرائط على هيئة حلزونية، وتوضع فيه الأسياخ الخشبية.

9. 9

   ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.

10. 10

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

11. 11

    تقدم كمقرمشات.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .