طريقة عمل توست فرنسى مدخن بالبيض بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست فرنسى مدخن بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    جهزي الحليب و البيض و الملح و الفلفل في وعاء و إخلطي جيداً  ثم بللي شرائح التوست بالخليط السابق  .

  • 2

    يتم  تحمير شرائح التوست في وعاء القلي ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الدهون الزائدة  .

  • 3

    يوضع كل شريحتي توست لعمل ساندويتش كالتالي شريحة تيركي مدخن ثم وحدات من الفلفل الملون ثم شريحة الجبن الشيدر .

  • 4

    قومي بقلي البيض بعدد وحدات الساندويتش (8) كل واحدة على حدى ثم ضعي بالإسباتيولا العريضة بيضة على وجه التوست ورشة ملح و فلفل ثم قدميها في الحال .