توست بحبة البركة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- نصف كوب زبدة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة حبة البركة
- 2 بيضة
- لبن
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
- فانيليا
- حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
إخلطى فى العجان الدقيق والنشا وحبة البركة والسكر والخميرة
-
2
ضيفى الملح والزبدة و البيض ثم ضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية
-
3
إتركى العجينة لتتخمر ثم إفردى العجبنة بالدقيق قى شكل مستطيل ولفيها
-
4
ضعيها فى قالب إنجلش كيك وإتركيها لتتخمر
-
5
إدهنى الوجه بخليط البيض والفانيليا ورشيها بحبة البركة
-
6
أدخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه
