طريقة عمل تورلى باللحمة المفرومة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تورلى باللحمة المفرومة من المأكولات المصرية الشهيرة وهي عبارة عن نوعين فمنها مكون من اللحم ومنها بالخضار فقط، ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة لعمل تورلي اللحم الشهي والمغذي .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
سمنة
-
1 كيلو
لحمة
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
جزر
(مقطع مكعبات)
-
3 حبة
كوسة
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
بطاطس
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
بازلاء خضراء
-
1 كوب
فاصوليا خضراء
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
2 حبة
فلفل رومي أخضر
(مفروم)
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 كوب
مرق لحم
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت .
-
2
نضع 1 ملعقة سمنة في قدر كبير ثم نضيف البصل ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة 30 ثانية ثم نضيف الفلفل الأخضر ونحرك المكونات جميعاً .
-
3
بعد أن تنضج الفليفلة نضيف اللحم ونستمر بالتحريك حتى ينضج ثم نضيف مرق اللحم وصلصة الطماطم والتوابل ونحرك المكونات من حين لآخر لمدة 10 دقائق .
-
4
نضع 1 ملعقة سمنة في مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف الخضار ونحرك قليلاً .
-
5
نضع في طبق الفرن كلاً من خليط الخضار واللحم ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع تورلي باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تورلي الخضار في الفرن
تورلي الخضار في الفرن من المأكولات الشهيرة جداً في مصر فمكوناتها مغذية ومفيدة للصحة مثل الكوسة والبازلاء والجزر والبطاطس مع البهارات التي تضفي مذاقاً مميزاً للطبق كما أنها وصفة سهلة التحضير وشهية .
2023-10-17
طريقة عمل التورلى بالبشاميل
التورلى بالبشاميل بصلصة البشاميل الشهية التي أصبحت من المكونات الرئيسية للعديد من الوصفات المختلفة فهي سهلة وتضفي مذاقاً رائعا على الأكلة لذلك نقدم وصفة التورلي بالبشاميل اللذيذة التي لابد أن تجربوها وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
2023-10-17
طريقة عمل تورلي الخضار بالفراخ
تورلي الخضار بالفراخ هو الطبق المفضل لدى الكثيرين فهو من أفضل وأشهى الطرق في تحضير الخضار ويمكن إضافة أي نوع من اللحوم التي تحبونها مما يجعل مذاق الطبق ألذ، وفي هذه الوصفة تطهى الخضار في الفرن مع الدجاج المتبل .
2023-10-17
طريقة عمل التورلي المصري
التورلي المصري من الأطباق المصرية المحلية الشهية للغاية فإذا لم تجربوا أياً منها حتى الآن فلابد أن تتذوقوها وخاصة تورلي الخضار بالفرن فهي من المأكولات الصحية واللذيذة التي لن تقاوموا طعمها كما أنها سهلة وسريعة التحضير .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.