طريقة عمل طواجن باذنجان باللحمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طواجن باذنجان باللحمة
المقادير
-
عرق
لحمة فيليه
-
شريحة
فلفل الوان
-
شريحة
بصل
-
شريحة
بطاطاس
-
شريحة
طماطم
-
ملح
-
فلفل
-
سماق
-
جبنة عكاوى
-
ثوم
(مفروم)
-
6
فق
(مفروم)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الطاسة و تبلى اللحم بملح من كل الجوانب ثم يشوح في الزيت و يرش بالفلفل الاسود ثم يرفع و يترك ليرتاح
-
2
رصي الخضروات كلها فى الطواجن مع السماق و الثوم و الجبنة العكاوى
-
3
قطعي اللحم شرائح رفيعة و يضاف الى الطواجن مع الخضار
-
4
ضيفى القليل من الفستق و استمرى فى عمل الطقات
-
5
ادخلى الطواجن الفرن وتترك حتى تنضج تماما لمدة 25 دقيق على الاقل و تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طواجن باذنجان باللحمة؟
يستغرق تحضير طواجن باذنجان باللحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طواجن باذنجان باللحمة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: عرق لحمة فيليه، شرائح فلفل الوان، شرائح بصل، شرائح بطاطاس، شرائح طماطم، ملح، فلفل، سماق، جبنة عكاوى، ثوم مفروم، فستق مفروم، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة طواجن باذنجان باللحمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.