تمر بنكهات مختلفة
المقادير
- 25 حبة لوز
- 240 جرام شوكولاتة بيضاء
- فستق مجروش
- 600 جرام تمر
- 100 جرام شوكولاتة داكنة
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- بشر وعصير 1 برتقاله
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 100 جرام مكسرات محمصة
- ملح
- كاكاو
- فستق
- 500 جرام عجوة
- 200 جرام مكسرات مجروشة
- 20 جرام فواكه مجففة مجروشة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- سمسم محمص
خطوات التحضير
-
1
تمر بالشوكولاتة البيضاء واللوزيغمر في الشوكولاتة البيضاء، ثم تغمر في الفستق
-
2
تمر بالشوكولاتة البيضاء واللوز
-
3
تترك لتبرد تماما
-
4
تمر بالشوكولاتة والمكسراتيخلط التمر في الكبة مع الشوكولاتة والمكسرات والكاكاو وبشر البرتقال
-
5
تمر بالشوكولاتة والمكسرات
-
6
يضاف عصير البرتقال تدريجيا ويقلب
-
7
تشكل على شكل كرات
-
8
تغمر في الفستق والكاكاو
-
9
رول التمر بالفواكه المجففة والفستقتخلط كل المكونات في الكبة
-
10
رول التمر بالفواكه المجففة والفستق
-
11
يشكل على شكل أسطواني باستخدام ورق بلاستيك
-
12
يغطى بالسمسم المحمص
-
13
يترك ليتماسك في الثلاجة
-
14
يقطع إلى شرائح
