طريقة عمل طماطم مجففة بالزيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع حبات الطماطم الى نصفين ونحاول ان نختار حبات الطماطم الطويلة التي لا يكون فيها كمية سوائل كبيرة.

2. 2

   ان كان متاح لك نشر الطماطم المقطعة في الشمس فانشريها لمدة اسبوع في مكان نظيف

3. 3

   في حال عدم القدرة على نشر الطماطم يمكن وضعها في الفرن لمدة 3 ساعات على نار منخفضة جدا.

4. 4

   عندما تنشف الطماطم توضع في قطرميز ونضيف فصين توم.

5. 5

   نضيف ورقتي غار

6. 6

   نضيف رشة زعتر اخضر ان توفر.

7. 7

   نغمر الطماطم بزيت الزيتون ان توفر او اي نوع زيت اخر.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل مخلل الطماطم بالثوم

مخلل الطماطم بالثوم، تقدم بعض المطاعم الطماطم كنوع من أنواع المخللات، التي لا تستغرق وقتاً طويلاً، ويمكنك تحضيرها بشكل سريع وتقديمها للضيوف، ونقدم لك طريقة عمل مخلل الطماطم.