مطاعم ووصفات اكل في قسم طماطم مجففة

طريقة عمل طماطم مجففة بالزيت

الطماطم المجففة هي طريقة لحفظ الطماطم لفترات طويلة واستخدامها في اكلات وطبخات معينة، حيث يضعها لبعض مع المحاشي في قعر الطنجرة لتعطيه طعم خاص بالاضافة الى استخدامات اخرى.